Die Flasche Tonic Water erst kurz vor dem Gebrauch öffnen, da hier die Kohlensäure sehr schnell entweicht. Langsam in das Trinkgefäß füllen.
Das Glas vorsichtig bis zum Rand mit Eiswürfeln füllen und mit einem Cocktailmixer umrühren.
Zitronengras und Limetten waschen.
Limetten in Scheiben schneiden und zum Dekorieren auf den Glasrand stecken.
Zitronengras an einem Ende platt drücken, so dass sich die feinen Aromen besser im Getränk verbreiten können. Das Getränk einmal mit dem Zitronengras umrühren. Dafür die "platte" Seite nutzen. Zitronengras im Getränk belassen.
Servieren.
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