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Hauptspeise

Merguez Würstchen mal anders

187 kcal pro Portion
Leicht
International
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Zubereitung
Den Zucchino der Länge nach halbieren und mit einem Teelöffel aushöhlen
Die Paprikahälfte in feine Würfel schneiden und die Petersilie hacken.
Die Merguez anschneiden und das Wurstbrät in eine Schüssel geben. Mit der gehackten Petersilie sowie den Paprikawürfel vermischen.
Die Zucchinihälften mit der Masse füllen und die Mandelstifte in die Füllung drücken. Die Zucchinihälften bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten grillen.
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Nährwerte
Brennwert 238kJ /57kcal
Fett 3g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 3g
davon Zucker 1g
Eiweiß 3g
Salz 0g

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