HIT VOLLKORNBROT
Wer ein richtig kräftiges Brot mag, wird unser HIT Vollkornbrot lieben. Für den Teig werden nämlich kein Mehl und keine Backhefe, sondern nur Vollkornschrot und echter Sauerteig verarbeitet. Durch diese ganz ursprüngliche Art zu backen erhält das Brot seine kernige und gleichzeitig saftige Krume.
VON ECHTEM SCHROT UND KORN
Für den typischen Geschmack sorgt der Vollkornschrot – hier wird das Getreide nicht zu Mehl gemahlen, sondern nur grob geschrotet. Es behält deshalb die wertvollen Inhaltsstoffe, Mineralien und Spurenelemente des ganzen Getreidekorns.
