Alle Betriebe der „Huhn & Hahn“-Initiative verbindet die Idee, die männlichen Küken aus der Legehennenhaltung großzuziehen. Die Landwirte leisten ihren Beitrag für mehr Tierwohl, indem sie den Hähnen ein ebenso artgerechtes Leben ermöglichen wie den Hühnern. Das umfasst auch eine artgerechte Aufzucht in Bio-Ställen und nach Bio-Richtlinien. Zudem ist einen lückenlose Rückverfolgung der Lieferkette vom Schlüpfen bis zur Weiterverarbeitung gewährleistet. Überwacht wird das Ganze durch eine unabhängige Bio-Kontrollstelle.
Mehr zu der Initiative erfahren Sie unter www.huhn-hahn.de
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